Ve dvou z pěti výstavních hal najdou návštěvníci stroje, zařízení a nástroje pro těžbu a opracování přírodního kamene, dále manipulační a obalovou techniku. Toto vše jednak v podobě palety nabízených produktů a služeb vystavujících podniků a jednak v podobě doplňkové informační nabídky v rámcovém programu.
Odbornou záštitu nad veletrhem převzaly profesní svazy průmyslu přírodního kamene, především Německý svaz přírodního kamene (DNV) a Odborný svaz stavebních strojů (VDMA), specializované oddělení strojů na přírodní kámen. Pořadatelé veletrhu uzavřeli dohodu o spolupráci s italským svazem Confindustria Marmomacchine. Členské podniky tohoto svazu se v rámci veletrhu Stone+tec Norimberk představí celkem na více než 1 700 metrech čtverečních.
Doprovodné akce
Veletrh je tradičně doplněn bohatým programem: proběhne odborné fórum „Přírodní kámen inovativně 2011" a semináře na téma „Bezchybná pokládka přírodního kamene" či „Výměna zkušeností z oboru péče o památky". V rámci studentského dne se znovu naváže na téma udržitelnosti architektury. Základem této akce je studie o ekologické bilanci přírodního kamene „Ökobilanz Naturstein", kterou zveřejnil Německý svaz přírodního kamene, a konstrukce fasády 170 m vysoké operní věže architekta Christopha Mäcklera ve Frankfurtu nad Mohanem. Pro studenty vybraných vysokých škol, kteří se zabývají speciálně přírodním kamenem v architektuře, bude tato událost, plánovaná ve spolupráci s profesory a docenty, součástí cyklu jejich vysokoškolských přednášek.
Ocenění pro nejlepší
Program doplní slavnostní vyhlašování, předávání cen vítězům soutěží a přehlídky přihlášených soutěžních děl. Cena Petra Parléře i v roce 2011 opět působivě ukáže, co kamenické řemeslo znamená pro zachování kulturního bohatství. Oceněny budou příkladné vysoce kvalitní práce kameníků na objektech památkové péče z opracovaného přírodního kamene se zaměřením na konzervaci, řemeslné restaurátorské práce, kreativitu a cit pro materiál.