Samozřejmě že žádná řezná kapalina nesplňuje požadavky v plné míře. Je však nezbytné, aby naplňovala určitý balík požadavků, který bezpečně zajišťuje produktivitu obrábění při daných kvalitativních ukazatelích. Jedná se tedy o vymezení konkrétních priorit pro určité aplikační pole. Z tohoto hlediska mluvíme o širokorozsahových kapalinách a nebo úžeji koncipovaných produktech, které se používají u některých výrazně specifických operací.
K technologickým požadavkům vyplývajícím z vlastní podstaty řezného procesu přistupují další, které nemohou být ignorovány. Především musí být řezné kapaliny šetrné k lidské obsluze, ať již z hlediska dermatologického nebo plicního. Další podmínkou je provozní stálost a dlouhodobá životnost, po jejímž vyčerpání mají být zbytkové produkty snadno ekologicky (i ekonomicky) likvidovatelné. Kontrola kapalin by měla být co nejjednodušší a spolehlivá. Právě tato doplňková kritéria reprezentují rozhodující příspěvky k postupné enviromentalizaci řezného procesu.